Avenyns pizza-guide

Denna charmiga italienska källarestaurang på Teatergatan serverar rustika napolitanska pizzor. Fyll på din pizza med klassiska ingredienser som buffelmozzarella, färsk basilika och mortadella. De serverar bara sina pizzor på plats eller för lokal takeaway så att de äts rörande varma från ugnen.

Vi gör äkta romersk pizza! Degen får vila i minst 24 timmar och innehåller mindre fukt än andra pizzadegar, vilket ger den dess karaktäristiska krispiga textur. Pizzorna gräddas i våra ugnar på 350°C, där den korta baktiden säkerställer en
perfekt krispig yta samtidigt som insidan förblir lätt och luftig.

Mitt på Avenyn i Göteborg kan du förvänta dig en stilfull och samtida italiensk atmosfär med precis lagom mycket stök som speglar en livsstil präglad av både elegans och bekvämlighet. Och självklart, väldigt god pizza.

Vi brukar säga att det är som att kliva in genom en dörr på Avenyn i Göteborg och hamna på ett italienskt hak i New York. Här hittar du riktigt bra vedugnsbakade pizzor.

La Gondola Trattoria erbjuder det bästa smakerna ifrån det italienska köket. Kom för stämningen, pizzan och gemenskapen!

Välkommen in i en mysig och genuin atmosfär på Totale. På källarkrogen Totale lagas all mat på eldbord och i vedugn, så även pizzorna.

Hit kommer man för att äta goda klassiska rätter & pizzor tillsammans med nära vänner och familj både inomhus i den trendiga miljön eller på den stora populära inglasade uteserveringen.