Fredag 25 september

Pasta Pesto - linguine, pesto genovese, parmesan, pinjenötter och focaccia

Pizza Al Prosciotto Cotto - tomat, mozzarella, skinka, basilik

Filé Mignon.

Klassisk Schnitzel med rödvinssås, gröna ärtor, samt råstekt potatis och citron.

Spenatfylld rödtungafilé serveras med hummersås, örtpotatis, dill och citron.

Pasta med pestosås och handskalade räkor, toppad med ruccola samt cocktailtomater.

Grillad tonfisk – saffransrisotto med räkor – gremolata – sparris

Amerikansk ryggbiff – bearnaisesmör – rödvinsås – pommes

Pizza Salami Romana

Köttbullar med mos, pressgurka, gräddsås och rårörda lingon

Chilibakad rotselleri med blomkålscremé, grillad spetskål, matvete och gremolata

Stockyard hamburgermeny "cheeseburgare" med pommes

Kalv med siciliansk caponata och smulad fetaost

Ravioli fyllda med pumpa, skirat smör, salvia och citron

Krämig pumparisotto toppad med ricotta och saltrostade pumpafrön

Grillad Entrecôte / ruccolasallad / bearnaisesås /
pommes frites

Lax / pinjenötter / hollandaisesås / primörer /
citron / stekt potatis

Serverar också:
Räkmacka
Hamburgare
Veckans Pasta
Cobbsallad
Caesarsallad

Fisk från dagens fiskauktion med räkor, spenat & vitvinssås

Rosastekt kalvrostbiff med café de parissmör, karrépotatis & steksky

Svampsoppa med bakat ägg, rostade rotfrukter & getost

Jespers smörgåstårta
Fylld med skagenröra, toppad med kallrökt lax, picklade rödlök, ännu mera räkor & löjrom

Grillad ryggbiff med tomatsallad smaksatt med rökt olivolja, parmesanpommes och Sauce Choron

Caesarsallad
Grillad kyckling från Trollhättan, lagrad parmesan, bacon & tryffelsardeller

Buffé:
Gör din egen grilltallrik med biff,
kyckling, lokal korv och massa
tillbehör för att stilla ditt behov.

Taco BBQ Pork
Taco southwest chicken
Spicy shrimp pasta
Chicken caesar salad
Hickory smoked BBQ ribs
Classic bacon&cheeseburger

Serverar även: Oxfilépasta, Club sandwich, fish & chips m.m

Älg Wallenbergare med timjansrostad klyftpotatis, rödvinsås, skogschampinjon,
Syrad gurka

Fredagspizzan:
Tomatsås på san marzano tomater, ost,
vitlök, scampi, chili, persilja

Veckans Paleo:
Soyamarinerad lax med sesambroccoli,
limeaioli, rostade pistagenötter

John Scott's Burger

John Scott's Fish Burger

John Scott's Halloumi Burger

John Scott's Chicken Burger

John Scott's Vegan Burger

Serverar även:
Hey There chicken salllad
Hello me halloumi sallad
To for u tofu sallad

Dagens Pasta

Lilla Londons Hamburgare 180 g Nötfärs

serveras med Pommes, Sallad, Tomat, Lök, Dressing, BBQ & Cole Slaw

Fish & Chips, serveras med Pommes, Aioli & Maltvinäger

Lilla Londons Fisk & Skaldjurssoppa serveras med Ciabatta & Aioli

Helstekt Fläskfilé serveras med klyftpotatis, Ugnsgrillad Lök & Paprika med Bearnaisesås

Lilla Londons Klassiska Skagentoast

Croque Monsieur serveras med Sallad

Serverar lunch tisdag-fredag

Tarte Flambée – tunn pizza från Alsace

Croque Monsieur – klassisk varm smörgås

Tarte Vegetarienne – paj med ost och grönsaker

Crottin de Chevre Chaud – sallad med varm getost

Blanquette de Veau – fransk kalvgryta

Coop serverar soppa och wok direkt över disk.

Menyn uppdateras dagligen.

Ankbröst serveras med apelsinsås, honungsrostad kålrot, apelsinklyfta och friterad potatis.

Husets fiskgratäng toppad med skaldjur.

Veckans soppa:
Krämig tomatsoppa serveras med oststänger.

Panerad ost (vegetarisk) serveras med rostade rotfrukter och tartarsås.

Kikärtsbiff (vegansk) serveras med rostade rotfrukter och örtmajonäs.

Hemlagade kalvköttbullar serveras med rårörda lingon, pressgurka, gräddsås och potatismos

Till lunch ingår alltid sallad, bröd & smör, Kaffe/Tea och "Det lilla extra"

- Blomkålssoppa med tryffel, smörstekt svamp och picklade kantareller

- Kycklingrillette med örtsmaksatt matvete, fetaost, tomat och persilja

-Pastaknyten med svampstuvning, picklad steklök, spenat och parmesan

- Fiskfrikadeller med vitvinssås, potatismos, gröna ärtor och dill

- Grillad kalv med surkål och senapsstuvad potatis

Det lilla extra: Gräddtårta

Serverar lunch tisdag-fredag

Argentinsk prima ryggbiff med bearnaise och sötpotatispommes

Argentinsk steak och fries med chimmichurri eller bearnaise, pommes frites eller husets sallad

Brödpanerad fläskfile toppad med gratinerad tomatsås och mozzarella samt potatismos

Kyckling med stekt lök och paprikor serveras med pommes
Halloumisallad

Sjöbaren serverar god dagens lunch med färsk fisk & skaldjur direkt från Göteborgs hamn.

Menyn uppdateras dagligen.

Ramen:

Vegetariskt:
Miso ramen
Shoyu ramen
AX´s Miso ramen
Spicy Ramen

Kött:
Shio ramen
Shoyu ramen
AX´s Ramen
Spicy Ramen

Dumplings:

Ångade dumplings med kyckling eller vegetariskt

Vårrullar:

Färska vårrullar med grönsaker eller räkor

Bao:

Bao bun med biff eller fläsk.

Serverar även Sallader och asiatiska sides.

Långbakat högrev, grönt ris och syrad rödlök

Fisksoppa med lax och räkor

Gryta med kidneybönor och skogssvamp. Serveras med tortillas

Grillad mexikansk sandwich med högrev, rökt skinka,
ost och chipotlemajonnäs, jalapeño och picklad rödlök

Mexikansk tomat- & chilisoppa med crèma, ost, tortillachips & koriander.

Weekly Special:

What the duck
Korean pancake, duck confit, gochujang mayo, kimchi & coriander

Burgers:

Halellujah goat - Goat cheese dressing, pickled beer root, onion and beer braised onion

The almost famous - American cheddar, truffle mayo, pickles and onion

The butcher - American cheddar, dijon mayo, bacon and beer braised onion

M F from Hell - American cheddar, yellow habanero mayo, pickled red habanero, pickled red jalapeno and onion

Cheester head
American cheddar, melted cheese, ketchup, pickled onion & jalapeños

(All burgers can be served vegetarian)