Inlägg med etikett: ‘Uteserveringar’

Stora teatern är på väg tillbaka till sin forna glans. Det hjälper Stureplansgruppen till med genom restaurang, café, bar och uteserveringar. 11 maj öppnar den första av deras två stora uteserveringar.

På Stora teatern har göteborgare roat sig sedan 1859 och nu står åter dörrarna öppna för nöje och kulinariska upplevelser. Stureplansgruppen gick vinnande ur striden av restaurangkontraktet och i augusti öppnar Storköket.
– Vi kommer att erbjuda mat med fokus på europeisk husmanskost, med rustika klassiker i ett mysigt källarutrymme med 35 matplatser. Med Göteborgs bästa läge och största uteservering kommer vi ha mat, möten och nöjen för alla tillfällen, säger Daniel Klamborn, VD Stureplansgruppen Storan.

Men redan fredagen den 11 maj öppnar Storkökets uteservering på Stora Teaterns soliga södergavel.
Vad händer då?
– Solstolarna åker fram från klockan 17 och DJ Soraya Hashim står för underhållningen. Från och med lördagen den 12 maj kommer vi att hålla öppet hela sommaren dagligen från klockan 13. Här kan alla roa sig furstligt på den enorma uteservering för 350 gäster.

Men Stureplansgruppen har redan öppnat ett café med mat innanför dörrarna på Stora teatern. En trappa upp, med utsikt över Avenyn, hittar besökarna bar- och nöjesstället Vestibulen och i källaren kommer alltså gästerna att hitta restaurangen Storköket från och med augusti. På husets norrsida som vetter mot vallgraven kommer den tidigare uteserveringen att åter öppna i sommar.
– Det finns ett gemensamt tänk som genomsyrar vårt arbete – något vi kallar saluhallstanken. I alla restauranger, caféer och på övriga ställen där mat serveras tänker vi ha ett brett utbud med något för alla plånböcker. Vi har inga tankar på att skapa exklusivitet – alla ska känna sig välkomna överallt och kunna hitta något på menyn, litet eller stort, som passar deras humör.

Lördagen den 31 mars smäller det. Göteborgs paradgata brister ut i färgexplosion. Tryckvågen av Avenyns folkfest blåser bort vintern och välkomnar våren.

För Avenyområdet är årets gladaste dag här. Att uteserveringar öppnar är en högtid för paradgatan. Avenyföreningen firar med en fest för hela familjen och bjuder in alla. Från Bälterspännarparken via Götaplatsen och ända till Korsvägen kommer butiker, restauranger och underhållare trängas på båda Avenyn och sidogatorna. Det bjuds på en mängd olika shower och aktiviteter. Bland annat kommer Idol-Maikel, Jamie Meyer och Svanungar uppträda på Avenyn.

Avenyföreningen fyller området med något för alla, allt från hoppborg och ansiktsmålning till finkultur och livemusik. Allt ramas in med blommor, ballonger och vårfärger.
– Det är fantasiskt att se gatan vakna till liv med alla färger och aktiviteter. Jag hoppas att många kommer och firar med oss, säger Madeleine Wahlberg, centrumledare för Avenyföreningen.

Avenyns vårskrik anordnars för andra året som en del av föreningens vision om en levande paradgata för alla, från morgon till kväll. Fast beslutna att ta tillbaka den positiva uppfattningen om paradgatan och göra den attraktiv under alla tider av dygnet.

Vårkavalkaden pågår mellan 11.00 och 16.00. Festen fortsätter dock på uteserveringarna hela sommaren. Gatan, som alla vet, vägrar att gå och lägga sig.

Göteborgs säkraste vårtecken byggs just nu på Avenyn.
– Det är lika spännande varje år. När uteserveringarna öppnar skapas den speciella atmosfären som alla Göteborgare känner igen, säger Madeleine Wahlberg, centrumledare för Avenyföreningen.

Avenyns caféer, pubar och restauranger har fullt upp. Just nu är det hårt slit för att under veckan få klart paradgatans populära uteserveringar.
På lördag ska de stå klart.
I samband med familjefesten Det våras på Avenyn kommer den officiella premiären äga rum.
– Då firar vi att våren är här. Vi har lyckats få tillstånd att öppna uteserveringarna på lördag. Det blir pricken över i att vi kan öppna Göteborgs mesta vårtecken just då.

Bara på Avenyn kommer ungefär 20 uteserveringar att öppna i år – från Stora Teatern till Götaplatsen.
– Jag tror att de allra flesta Göteborgare längtar efter att få sitta på en uteservering, nu när vi fått ha fått en försmak av våren. Och nu kan vi alltså meddela att de snart är på plats.

Avenyföreningen är en förening för företag Avenyområdet. Verksamheten drivs i bolaget Avenyn Paradgatan AB. Vi har omkring 200 medlemsföretag i vårt register. Allt från butiker till restauranger, caféer, nattklubbar, teatrar, skönhetssalonger och mycket, mycket mer.
Vår verksamhetsidé är att utveckla en attraktiv, levande, trygg och unik mötesplats fylld av upplevelser genom hög kvalitet i utbudet av kultur, restauranger, nöjen och shopping.

Äntligen! Det klassiska uttrycket har aldrig varit mer passande. Nu händer det nämligen grejer på Stora teatern igen. Musik, dans, scenkonst – och uteservering – kommer återigen ge liv till Göteborgs äldsta teater.

– Den här fina byggnaden får inte stå tom. Mitt jobb är att få liv i huset NU!, säger Pernilla Appelqvist, projektledare på Kulturförvaltningen med Stora teatern som fokus.
Planen är att ha ett blandat program, enligt Pernilla Appelqvist, med musik, scenkonst och dans.
– Det ska finnas något för alla. Både ungdomar och äldre. Men även barnteater och barndans. Som barn kan man nog bli kulturintresserad för resten av livet, om man är i de här lokalerna, säger Pernilla Appelqvist och skrattar.

Det är ett år sedan det var liv och rörelse på Storan senast. Men nu börjar alltså aktiviteter bokas in till det klassiska teaterhuset på Avenyn. Cirkus Cirkör lockade nästan fulla hus vid premiären i slutet av april.
– De flesta har en positiv bild av Stora teatern och vill att det ska hända grejer igen, säger Pernilla Appelqvist.
I slutet av maj är det dags för, vad som i nuläget är, nästa inbokade aktivitet. Då är det Bob Dylan-festival, och därefter drar Clandestino Festival i gång i början av juni.
– Allt tekniskt fungerar. Det har vi provat. Så det är bara att köra igång, säger hon.

Pernilla Appelqvist ser fram emot en uteservering i sommar. För även i år pågår diskussioner för att få en uteserving vid Storan.
– En servering är till stor hjälp för att boka klubb och konserter. Så när uteserveringen öppnat kommer det nog också rassla till med fler bokningar, säger Pernilla Appelqvist.
Enligt Higabgruppen som är ansvarig för att anlita en krögare, så kommer en uteservering att kunna öppna ”så snart som möjligt”.
– Vi vill få liv på platsen. Alla Göteborgare vill nog se att det händer något där. Det är ju en av Göteborgs bästa uteserveringar, säger Thomas Andréasson, kundansvarig på Higabgruppen.
Just nu pågår en process för en långsiktig hyresgäst, men under sommaren vill fastighetsbolaget hitta en tillfällig lösning med en krögare som kan driva uteserveringen och få området att leva upp. De ska under veckan hålla diskussioner med några intressanta krögare och därefter ta ställning till vem som är mest lämplig.
Vilken krögare det blir återstår alltså att se, men att vi snart får ytterligare en uteservering i Avenyområdet att fira sommaren på verkar det inte vara några frågetecken kring.

Ja, i alla fall om man räknar uteserveringarna som ett vårtecken. Den 2 april klockan 12 är det premiär för uteserveringarna på Avenyn. Det är den officiella startsignalen för våren i Göteborg.
– Det blir en folkfest, säger Madeleine Wahlberg, centrumledare för Avenyn.

Nedräkningen till våren har börjat på allvar. Det är bara en månad kvar till att serveringarna får flytta ut på gatan. Det markerar också den officiella premiären för våren.
Det betyder att det är dags att kura ihop sig under en filt – i alla fall tills sommaren har kommit på allvar – på någon av uteserveringarna. För första gången blir det gemensam premiär för alla krögares och caféers uteserveringar.
Då kommer även butiker på Avenyn och dess närliggande gator att ta ut en del av sin verksamhet på gatan. Det blir också musik och performance-artister som underhåller ung som gammal.
– Vi vill göra premiären till en folkfest. Avenyn får en speciell atmosfär och stämning under sommarhalvåret, säger Madeleine Wahlberg, centrumledare för Avenyns Företagarförening som tillsammans med Yrkeshögskolan i Göteborg står bakom evenemanget.
Det är alltså den 2 april som du redan nu ska skriva in i almanackan som fullbokad. Då är det bara en plats som gäller: Avenyn!
Vad hoppas du på under dagen?
– Att mycket folk kommer och firar in våren med oss. Och att det blir solsken så klart!, säger Madeleine Wahlberg.